Chateau Sainte Eulalie La Cantilène Vino Tinto

El Château Sainte Eulalie es una prestigiosa bodega situada en la región de Languedoc en el sur de Francia. La cosecha 'La Cantilène' se produce específicamente dentro de la denominación Minervois-La Livinière, una subzona reconocida por sus vinos tintos de alta calidad elaborados a partir de uvas Syrah, Garnacha y Carignan.

La bodega fue desarrollada significativamente por la familia Coustal, quienes compraron la propiedad a finales de la década de 1990. La fabricación se lleva a cabo completamente en el lugar, en La Livinière, siguiendo prácticas vitícolas francesas tradicionales. La marca sigue siendo una operación familiar independiente, que encarna la herencia y la filosofía centrada en el terruño de la región.