Polvo de Chile Natco

El Polvo de Chile Natco es un ingrediente básico en las cocinas de todo el mundo, conocido por su consistencia y picante. La marca Natco fue fundada en el Reino Unido en 1961 por la familia Choithramani, enfocándose originalmente en proporcionar lentejas, especias y nueces de alta calidad a la creciente diáspora del sur de Asia. La marca rápidamente se convirtió en un nombre conocido, sinónimo de sabores auténticos asiáticos e internacionales.

Mientras que los ingredientes crudos como los chiles son adquiridos de varias regiones tropicales alrededor del mundo, incluyendo India y China, el procesamiento final, el control de calidad y el empaquetado se realizan en la instalación dedicada de la empresa en Buckingham, Inglaterra. En 2023, Westmill Foods, una subsidiaria de Associated British Foods (ABF), anunció la adquisición de Natco Foods, integrándola en su amplio portafolio de marcas de alimentos étnicos. Este movimiento asegura que el legado de la marca Natco continúe bajo la dirección de uno de los grupos más grandes de procesamiento y venta de alimentos del mundo.