Batatas (Ipomoea batatas)

Las batatas son un vegetal de raíz originario de América Central y del Sur. Ahora se cultivan a nivel mundial en regiones tropicales y de clima templado cálido. En el mercado francés, las batatas son típicamente importadas de países como España, Egipto o Estados Unidos, dependiendo de la temporada. Dado que esta imagen muestra productos a granel sin una etiqueta de marca minorista específica, no hay un propietario corporativo único; más bien, se comercializan como una mercancía por diversos distribuidores agrícolas y cadenas de retail.