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Itambé es una de las marcas de lácteos más tradicionales y reconocidas de Brasil. Fundada en Minas Gerais en 1948, la empresa tiene profundas raíces en la industria láctea brasileña, inicialmente operando como una cooperativa. A lo largo de las décadas, ha expandido su cartera de productos para incluir leche en polvo, yogures y mantequilla.
El proceso de manufactura se lleva a cabo principalmente en Brasil, utilizando leche proveniente de agricultores locales. La propiedad de Itambé ha experimentado cambios significativos; anteriormente formaba parte del grupo CCPL/CCP y Vigor. Hoy en día, Itambé está bajo el control del gigante lácteo francés Groupe Lactalis, que la adquirió para consolidar su presencia en el mercado sudamericano. Esta adquisición integró a Itambé en uno de los conglomerados lácteos más grandes del mundo, mientras mantiene su identidad de producción local.
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