Rummo Mezzi Paccheri Rigati No. 152

Rummo es un fabricante de pasta italiano histórico, fundado en 1846 por Antonio Rummo en Benevento, Italia. La marca es conocida por su método 'Lenta Lavorazione' (Procesamiento Lento), que se centra en un proceso de extrusión tradicional y lento, y en el uso de trigo duro de alta calidad para garantizar que la pasta conserve su forma y textura ('al dente') incluso después de la cocción.

Hoy en día, Rummo S.p.A. sigue siendo una empresa familiar con sede en su ciudad original de Benevento. Aunque ha experimentado una expansión significativa en los mercados internacionales, mantiene sus operaciones de fabricación estrictamente dentro de Italia para preservar los estándares tradicionales de la fabricación de pasta italiana.