Brocéliande Le Jambon Bien Élevé

Brocéliande es una marca insignia especializada en charcutería de alta calidad, que forma parte del grupo Cooperl en Francia. El producto 'Le Jambon Bien Élevé' enfatiza el bienestar animal y la producción libre de aditivos, destacando específicamente que se conserva sin nitratos.

La producción de la marca está profundamente arraigada en la agricultura francesa, utilizando carne de la red de ganaderos cooperativos de Cooperl. Esto garantiza una cadena de suministro completamente integrada desde la granja hasta el envasado, manteniendo la trazabilidad y los estándares de producción local francesa.

Propietaria de Cooperl Arc Atlantique, una importante cooperativa agrícola francesa, la marca representa un compromiso con la agricultura sostenible y la soberanía alimentaria nacional. La cooperativa tiene su sede en Lamballe, Bretaña, que sigue siendo el centro principal de sus operaciones de fabricación.