Chocorramo

El Chocorramo es un snack icónico colombiano que consiste en una tajada cuadrada de ponqué de vainilla recubierta con una capa característica de sabor a chocolate. Fue creado en 1972 por Olimpo López, maestro pastelero de Productos Ramo, y desde entonces se ha convertido en uno de los dulces más queridos y reconocibles de la cultura colombiana.

El producto se fabrica principalmente en Colombia en las plantas de producción de Ramo en Sabaneta, Mosquera y Palmira. Aunque la marca ha expandido sus exportaciones a mercados internacionales como Estados Unidos y Australia, la producción central permanece en su país de origen para mantener la textura y el perfil de sabor específicos por los que se conoce la marca.

Hoy en día, la marca sigue bajo la propiedad de Productos Ramo S.A., una empresa familiar colombiana. A pesar de ser un actor principal en la industria alimentaria regional y colaborar frecuentemente con marcas globales como McDonald's (para el McFlurry de Chocorramo) y Kellogg's, Ramo ha mantenido su independencia como una entidad corporativa nacional.