Made O'Meter
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Norður Salt es una marca artesanal de sal marina premium producida en los Fiordos del Oeste de Islandia. La compañía utiliza un método de producción geotérmica único que data de 1753, donde se bombea agua de mar limpia de la Bahía de Breiðafjörður en bandejas de evaporación calentadas por energía geotérmica natural. Este proceso respetuoso con el medio ambiente no deja huella de carbono y resulta en copos de sal crujientes de alta calidad.
El producto específico mostrado es la Sal Marina Ahumada, que se sazona utilizando métodos tradicionales islandeses. La marca es muy reconocida por su empaque distintivo que presenta una sirena, simbolizando la pureza y el patrimonio marítimo de los mares islandeses. Norður Salt sigue siendo una empresa islandesa independiente, manteniendo su compromiso con la producción sostenible y la artesanía tradicional.
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