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Dempster’s es una de las marcas de panadería más icónicas de Canadá, con orígenes que se remontan a 1890 cuando James Dempster abrió su panadería en Toronto. Durante más de un siglo, la marca ha sido un elemento básico en los hogares canadienses, conocida por su amplia variedad de panes en rebanadas, bollos y panes especiales.
Aunque la marca tiene profundas raíces canadienses, su propiedad ha evolucionado significativamente a lo largo de los años. Originalmente un negocio familiar, eventualmente fue adquirida por Corporate Foods, que más tarde se integró en Maple Leaf Foods. Desde 2014, la marca ha sido propiedad de Grupo Bimbo, una empresa multinacional mexicana de alimentos que es la mayor empresa de panadería del mundo.
Los productos de Dempster's se fabrican principalmente en Canadá a través de una red de panaderías locales. Esto garantiza que los productos se mantengan frescos para el mercado canadiense, a la vez que se benefician de la cadena de suministro global y las prácticas de sostenibilidad de su empresa matriz, Grupo Bimbo.
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