Cerveza Alpirsbacher Klosterbräu Kloster Helles

Alpirsbacher Klosterbräu es una cervecería alemana tradicional ubicada en la localidad de Alpirsbach, en la Selva Negra. Fundada en 1877 por Johann Gottfried Glauner, la cervecería ha permanecido como una empresa familiar durante más de cuatro generaciones. Este producto en particular, el 'Kloster Helles', es una lager pálida clásica elaborada de acuerdo con la Ley de Pureza Alemana (Reinheitsgebot), utilizando agua de manantial suave de la región del parque natural de la Selva Negra.

Hoy en día, la propiedad sigue en manos de la familia Glauner a través de Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG. A diferencia de muchas marcas de cerveza alemanas populares que han sido adquiridas por conglomerados internacionales, Alpirsbacher se enorgullece de su independencia e identidad regional. Toda la producción se centraliza en su ubicación histórica original en Alpirsbach, garantizando el control de calidad y la adherencia a métodos tradicionales de elaboración.