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GUSTA Carne Vegetal Italiana es un producto alimenticio a base de plantas diseñado para replicar la textura y el sabor de la carne molida. La marca fue fundada en Montreal, Quebec, centrándose en salchichas veganas, asados y alternativas cárnicas.
Producido principalmente en Canadá utilizando ingredientes nacionales e importados, GUSTA representa un jugador importante en la escena de alimentos veganos en Canadá. La marca fue creada originalmente por GUSTA Foods Inc. y continúa operando desde sus instalaciones en Montreal.
En 2021, GUSTA fue adquirida por el grupo GreenSpace Brands, que gestiona un portafolio de marcas de alimentos naturales y orgánicos. La estructura de propiedad refleja un compromiso con la expansión de opciones a base de plantas en el mercado norteamericano.
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