Bjorg Tofu Nature

Bjorg es una marca francesa líder especializada en productos alimenticios orgánicos. Fundada en 1988 por Régis Pelen, la marca fue pionera en llevar opciones orgánicas y vegetarianas a los supermercados convencionales en Francia. Su 'Tofu Nature' es una proteína vegetal básica diseñada para una variedad de usos culinarios.

Hoy en día, Bjorg forma parte del grupo Ecotone (anteriormente conocido como Wessanen). Ecotone es un actor importante en el mercado europeo de alimentos orgánicos y saludables, comprometido con la biodiversidad y sistemas alimentarios sostenibles. Aunque la marca ha ampliado su presencia en toda Europa, mantiene fuertes vínculos con sus raíces francesas, con la mayoría de su producción y su sede aún basadas en Francia.