Estrella Ostringar (Anillos de Queso)

Estrella es una marca fundamental en el mercado nórdico de aperitivos, sinónimo de patatas fritas y bocadillos salados en Suecia. La marca fue establecida en 1946 por Folke Andersson, quien se inspiró en la cultura de aperitivos que encontró en América del Sur. El nombre 'Estrella' significa 'estrella' en español, reflejando estas raíces.

El producto Ostringar es un elemento básico de la tradición sueca de 'Fredagsmys' (comodidad del viernes), conocido por su textura ligera y crujiente y su condimento de queso. Estos aperitivos se fabrican principalmente en la planta de producción dedicada de Estrella, ubicada en Angered, justo fuera de Gotemburgo, Suecia, que ha sido el corazón de la producción de la marca durante décadas.

Aunque originalmente era una empresa familiar sueca, la propiedad de la marca ha evolucionado a través de varios conglomerados internacionales, incluidos Kraft Foods y Pepsico. Hoy en día, Estrella es propiedad de Intersnack Group, un importante fabricante multinacional de aperitivos con sede en Alemania. Intersnack supervisa la marca a través de su subsidiaria nórdica, manteniendo el patrimonio local del producto mientras se beneficia de una red de logística y cadena de suministro global.