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Sv. Michelsen Chokolade es un renombrado chocolatero danés de lujo con una herencia que se remonta a 1933. Fundada por Svend Michelsen en Copenhague, la marca ha mantenido una reputación prestigiosa, siendo notablemente proveedora de la Corte Real Danesa (Kongelig Hofleverandør).
La marca se celebra por su compromiso con ingredientes de alta calidad y obtención ética, siendo una de las primeras compañías de chocolate danesas que comercio bajo el programa de cacao 'Fairtrade'. La producción permanece localizada en Dinamarca, asegurando que la artesanía tradicional y el control de calidad se mantengan. Hoy en día, la empresa sigue siendo de propiedad familiar, actualmente gestionada por la tercera generación de la familia Michelsen.
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