Cerveza Pernštejn Hořká 12

Pernštejn es una marca de cerveza checa tradicional con profundas raíces en la ciudad de Pardubice, donde la elaboración de cerveza ha sido una industria significativa durante siglos. El producto específico mostrado, Hořká 12 ze sklepa (Bitter 12 de la bodega), es una lager pálida elaborada de acuerdo con las recetas locales de Pardubice que enfatizan un amargor distintivo del lúpulo y procesos de maduración tradicionales.

Originalmente elaborada por la Cervecería de Pardubice (Pardubický pivovar), que fue fundada en 1871, la marca se convirtió en un ícono local. En años recientes, la propiedad ha sufrido cambios significativos. En 2019, Staropramen (parte del grupo global Molson Coors) se convirtió en el propietario mayoritario. Sin embargo, en 2023, se anunció que la producción de cerveza bajo la marca Pernštejn se transferiría dentro de la red de Molson Coors a la cervecería Ostravar en Ostrava, lo que llevó al cierre del sitio de producción original de Pardubice.

Hoy en día, la marca es propiedad de Molson Coors Beverage Company, un gigante cervecero multinacional con sede en Estados Unidos y Canadá. A pesar de los cambios organizativos y el cambio en la ubicación de la fabricación dentro de la República Checa, la marca continúa comercializando sus productos basándose en su herencia histórica de Pardubice.