Lidl Grillmeister Ajvar

Este producto es un relish de Ajvar, un untar tradicional basado en pimientos de los Balcanes, vendido bajo la marca privada de Lidl (a menudo Grillmeister o Kania). El producto está compuesto principalmente de pimientos morrones y berenjenas asadas.

Aunque la marca es propiedad del minorista alemán Lidl, la producción de Ajvar tradicionalmente se centra en el sureste de Europa. Basado en la información del distribuidor en la etiqueta (Mikado distribucija d.o.o. en Croacia) y la naturaleza del producto, se produce en Macedonia del Norte o Serbia, países reconocidos por la producción auténtica de Ajvar. Lidl mantiene un estricto sistema de control de calidad sobre sus marcas privadas, obteniendo productos de especialistas regionales para asegurar perfiles de sabor tradicionales.