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Saxa es un nombre conocido en Australia, principalmente famoso por su amplia gama de productos de sal y pimienta. Fundada en 1911, la marca ha construido una larga reputación de calidad y confiabilidad en el pasillo de condimentos. Aunque la marca es sinónimo de despensas australianas, sus granos de pimienta negra enteros son típicamente adquiridos de productores globales, siendo Vietnam el más notable, ya que Australia no produce suficientes cantidades de pimienta para un nivel comercial. Estos granos de pimienta crudos son luego importados y empacados en Australia para cumplir con los estándares del mercado local.
La propiedad de la marca ha cambiado de manos varias veces a lo largo de las décadas. Originalmente establecida en el Reino Unido, las operaciones australianas de Saxa se convirtieron en parte de Cerebos Pacific. En años recientes, el negocio experimentó una transición importante cuando los activos de alimentos y bebidas de Cerebos en Australia y Nueva Zelanda fueron adquiridos. A partir de la estructura actual del mercado hacia 2026, la marca está bajo la propiedad definitiva de Kraft Heinz, un gigante global de alimentos y bebidas con sede en Estados Unidos, gestionando la marca a través de su subsidiaria local en Australia.
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