Semillas de Chía Valsemøllen

Valsemøllen es una marca danesa histórica que ha sido un pilar de la industria de la molienda danesa desde su fundación en 1899 en Esbjerg. La marca se especializa en harina, productos de grano y mezclas para hornear, enfatizando la artesanía tradicional combinada con las necesidades nutricionales modernas, como un alto contenido de proteínas y fibras.

Mientras que las semillas de chía crudas se obtienen típicamente de América del Sur (donde crecen naturalmente), son procesadas y empaquetadas en Dinamarca en las propias instalaciones de Valsemøllen. Hoy en día, Valsemøllen es parte del grupo Finax, pero sigue profundamente arraigada en su herencia danesa, operando como proveedor principal tanto para panaderías profesionales como para consumidores minoristas en Escandinavia.