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Old El Paso es una marca de renombre mundial sinónima de cocina Tex-Mex y de estilo mexicano. La marca tiene sus raíces en 1917, cuando se estableció la Mountain Pass Canning Company en Nuevo México, EE. UU. La marca 'Old El Paso' se introdujo oficialmente en 1938. A lo largo de las décadas, se expandió de tomates y frijoles enlatados a una gama completa de kits de comida, conchas para tacos, condimentos y tortillas.
Dado que Old El Paso es una marca internacional importante, su fabricación es altamente descentralizada. Aunque se originó en los Estados Unidos, los productos para los mercados europeo, australiano y asiático a menudo se producen en instalaciones regionales para garantizar la frescura y reducir los costos de envío. Los centros de producción más importantes incluyen instalaciones en España y Grecia para el mercado europeo, así como plantas en los Estados Unidos para la distribución en América del Norte. El empaque mostrado indica un producto diseñado para mercados de habla inglesa, probablemente fabricado en uno de estos centros regionales europeos o norteamericanos.
Hoy en día, Old El Paso es parte del extenso portafolio de General Mills, un destacado fabricante multinacional estadounidense de alimentos de consumo con sede en Golden Valley, Minnesota. General Mills adquirió la marca a través de varias fusiones y adquisiciones que involucran a la Pillsbury Company y Diageo. A partir de 2024 y mirando hacia el futuro, General Mills sigue siendo el propietario final, gestionando la distribución global de la marca y la innovación en la categoría de alimentos mexicanos. En varias regiones, las subsidiarias locales de General Mills manejan el marketing y la distribución para asegurar el cumplimiento de los estándares alimentarios locales y las preferencias de los consumidores.
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