Cerveza Rohozec Prometheus

Rohozec Prometheus es una lager pálida tradicional checa (světlý ležák) elaborada en la histórica cervecería Malý Rohozec, ubicada cerca de Turnov. Las raíces de la cervecería se remontan a 1850, cuando Ferdinard Unger la fundó. Tiene una larga reputación por utilizar ingredientes regionales y fuentes de agua locales de la zona del Paraíso Checo (Český ráj). Tras varios cambios de propiedad durante el siglo XX, incluyendo la propiedad estatal durante la era comunista, la cervecería fue privatizada y eventualmente se convirtió en parte de Pivovar Rohozec, a.s. Hoy en día, sigue siendo una cervecería regional independiente en la República Checa, conocida por su compromiso con los métodos de elaboración tradicionales sin la influencia de la producción masiva de los conglomerados de bebidas globales.