Queso de oveja Spécialité des Basses-Pyrénées

El Spécialité des Basses-Pyrénées es un queso tradicional de leche de oveja originario de las regiones del País Vasco francés y Béarn en el departamento de Pyrénées-Atlantiques en Francia. Producido auténticamente con leche de oveja francesa, estos quesos a menudo están asociados con cooperativas regionales o entidades lácteas especializadas como Fromagerie des Chaumes.

La marca forma parte del extenso portafolio de Savencia Fromage & Dairy, un actor global importante en la industria láctea. El proceso de fabricación sigue las tradiciones regionales de las Basses-Pyrénées, asegurando el perfil de sabor distintivo característico de los quesos de leche de oveja del sur de Francia. Como producto de un gran grupo internacional, se distribuye ampliamente por Europa, manteniendo su estatus como un artículo gourmet de especialidad.