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Caffarel es una prestigiosa marca italiana de chocolate fundada en 1826 en Turín. Se le atribuye ampliamente la invención del Gianduiotto, el famoso chocolate de avellana piemontés. La compañía mantiene una fuerte tradición de confitería de alta calidad, combinando cacao con la avellana Tonda Gentile.
Históricamente un negocio familiar independiente, Caffarel fue adquirida en 1997 por el gigante suizo del chocolate Lindt & Sprüngli. Esta adquisición permitió a la marca expandir su distribución internacionalmente, mientras mantenía su centro de producción en Luserna San Giovanni, Italia. Hoy en día, opera como una subsidiaria premium dentro del portafolio de Lindt & Sprüngli, representando la excelencia de la tradición chocolatera piemontesa bajo la propiedad corporativa suiza.
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