Dr. Oetker Back- & Speisefarbe Rot (Colorante Alimentario y de Repostería Rojo)

Dr. Oetker es una marca alemana histórica que se ha convertido en un nombre familiar a nivel mundial por sus productos de repostería y postres. Este artículo específico es un tubo de colorante alimentario rojo, utilizado para teñir masas, glaseados y postres. La marca tiene sus raíces en 1891 cuando el Dr. August Oetker desarrolló con éxito un polvo de hornear estable en Bielefeld, Alemania.

Hoy en día, Dr. Oetker es un actor internacional importante en la industria alimentaria. Aunque la empresa mantiene importantes instalaciones de producción en Alemania, donde se fabrica la mayor parte de su gama básica de repostería, también opera sitios de producción en toda Europa y América del Norte para satisfacer la demanda regional. La marca sigue bajo la propiedad del Grupo Oetker, un conglomerado familiar de múltiples generaciones que se ha expandido mucho más allá de la comida, hacia la cerveza, el vino y la logística.