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Türkisch Pfeffer Salmiak-Lakritzbonbons

ownerFazer Services Oy (Finland)
originDenmark
manufacturedPrincipalmente en Finlandia, pero también producido en otras localidades

Türkisch Pfeffer (en danés: Tyrkisk Peber) es una marca bien conocida de regaliz fuerte saborizado con cloruro de amonio (salmiak) y pimienta o jengibre. Originalmente inventado por el confitero danés Per Fjelsten en 1976, fue fabricado por primera vez por su empresa, Perelly.

La licencia para el producto fue adquirida por la empresa finlandesa Fazer en la década de 1990, que ahora actúa como el fabricante principal y propietario definitivo. La marca se ha convertido en un elemento cultural básico en los países nórdicos y Alemania. A pesar de sus orígenes daneses y del etiquetado 'Original dänische' adaptado para los mercados alemanes, la mayor parte de la producción global se lleva a cabo en Finlandia en las instalaciones de fabricación de Fazer.

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