Rejillas de Cocción de Hierro Fundido Weber Spirit

Esta imagen muestra un conjunto de rejillas de cocción de hierro fundido, un accesorio emblemático para las parrillas de gas de la serie Weber Spirit. El hierro fundido es preferido en la cocina al aire libre por su superior retención de calor y su capacidad para crear marcas de sellado que parecen profesionales en los alimentos. Estas rejillas específicas cuentan con un corte circular en el centro diseñado para el Sistema Gourmet de BBQ de Weber (GBS), lo que permite a los usuarios intercambiar la rejilla central por insertos de cocción especializados como piedras para pizza, woks o hornos holandeses.

Weber es un pionero en la industria del asado estadounidense, fundado por George Stephen, quien inventó la icónica parrilla de bola en 1952. Si bien la marca mantiene una presencia corporativa y de fabricación significativa en Estados Unidos, particularmente para sus parrillas de gas y carbón de alta gama, muchos de sus accesorios y componentes de hierro fundido son obtenidos y fabricados a través de cadenas de suministro globales en Asia. La marca sigue siendo un jugador global dominante en el sector de la vida al aire libre, propiedad de BDT Capital Partners.