Tullamore D.E.W. Licor de Miel

Tullamore D.E.W. es una legendaria marca de whiskey irlandés que remonta su historia a 1829. El nombre de la marca se deriva de la ciudad de Tullamore y las iniciales de Daniel E. Williams, un antiguo gerente general que expandió significativamente las operaciones de la destilería a finales del siglo XIX. Este producto específico es un licor que combina whiskey irlandés triple destilado con miel, elaborado para ofrecer un perfil más suave y dulce.

La producción de Tullamore D.E.W. regresó a su hogar histórico en 2014 con la apertura de una destilería de última generación en Tullamore, County Offaly, Irlanda. Esta instalación se encarga de los procesos de molienda, maceración, fermentación y destilación. Esto asegura que el producto mantenga su auténtica herencia irlandesa y cumpla con los requisitos de indicación geográfica para el Whiskey Irlandés.

Desde 2010, la marca ha sido propiedad de William Grant & Sons, un destilador escocés independiente y de propiedad familiar. Bajo su propiedad, la marca ha visto una significativa inversión y crecimiento a nivel global, consolidando su posición como una de las marcas de whiskey irlandés más populares en todo el mundo. El actual propietario final tiene su sede en el Reino Unido, específicamente en North Lanarkshire, Escocia.