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Maple Joe es una marca destacada que se especializa en productos de arce auténticos, conocida particularmente por su jarabe de arce puro obtenido directamente de los bosques de Canadá. El sirope se recoge de los árboles de arce azucarero, principalmente en la región de Quebec, que es el corazón de la producción global de jarabe de arce. La marca enfatiza métodos de cosecha tradicionales combinados con estándares modernos de calidad para ofrecer un sirope rico y de color ámbar que está certificado como orgánico.
Si bien el producto en sí proviene de la savia de arce canadiense, la marca 'Maple Joe' forma parte del portafolio de Famille Michaud Apiculteurs. Fundada en 1920 en la región de los Pirineos en Francia, Famille Michaud comenzó como una empresa de miel y se expandió a otros endulzantes naturales como el agave y el jarabe de arce. Hoy en día, Maple Joe sirve como una marca internacional clave para el grupo, representando el patrimonio canadiense bajo la gestión y propiedad de una histórica empresa familiar francesa. La marca se distribuye ampliamente en Europa y otros mercados globales, manteniendo una estricta adherencia a certificaciones orgánicas como KRAV y el escudo bio-orgánico de la UE.
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