Bamba Snack de Maíz con Maní

Bamba es uno de los snacks más icónicos y queridos de Israel, representando una parte significativa del mercado de snacks en el país. Fue introducido originalmente en 1964 con un sabor a queso, pero fue redefinido en 1966 con su característica capa de mantequilla de maní, lo que disparó su popularidad. Este snack está elaborado a partir de sémola de maíz inflada que se hornea al aire y luego se recubre con mantequilla de maní líquida, enriquecida con vitaminas y hierro.

El producto es fabricado por Osem, uno de los mayores fabricantes de alimentos en Israel. Osem opera varias plantas de producción, incluyendo una fábrica especializada en Bamba en Kiryat Gat, que fue inaugurada para satisfacer tanto la demanda nacional como el creciente interés internacional en el producto, especialmente después de que estudios médicos sugirieron que su consumo temprano podría ayudar a prevenir alergias al maní.

Aunque Bamba es un pilar cultural israelí, la marca está bajo la propiedad última de la multinacional suiza Nestlé. Nestlé comenzó a invertir en Osem en la década de 1990 y aumentó gradualmente su participación hasta lograr la propiedad total en 2016. Hoy en día, Osem-Nestlé opera como una subsidiaria, manteniendo la herencia de la marca Bamba mientras aprovecha la red de distribución global de Nestlé para llevar el snack a minoristas internacionales.