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Candia es una marca láctea francesa reconocida que se ha convertido en un nombre familiar desde su creación en 1971. La línea 'GrandLait' destaca específicamente la obtención de leche de alta calidad, a menudo enfatizando sus orígenes frescos y montañosos dentro del territorio francés. La marca se construyó sobre un modelo cooperativo, asegurando que la producción permanezca profundamente arraigada en la agricultura local francesa.
Hoy en día, Candia es la marca de leche líquida líder en Francia. Es propiedad de Sodiaal (Société de Diffusion Internationale Agro-Alimentaire), que es la cooperativa láctea más grande de Francia. Esta estructura de propiedad significa que la marca está gobernada por los propios agricultores, asegurando que los procesos de fabricación y las distribuciones de ganancias apoyen la economía agrícola local. La leche se procesa en numerosas lecherías regionales a lo largo de Francia para mantener la frescura y minimizar las distancias de transporte.
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