AlterNativa Panela azúcar integral de caña

AlterNativa es una marca dedicada al comercio justo y productos ecológicos, centrándose en ingredientes de alta calidad obtenidos directamente de pequeñas cooperativas. Su Panela es un azúcar integral de caña tradicional y sin refinar que conserva sus vitaminas y minerales naturales, a diferencia de los azúcares blancos procesados.

El producto se fabrica y envasa habitualmente en Ecuador, específicamente a través de alianzas con comunidades agrícolas locales en regiones como Pacto. Estos productores utilizan prácticas agrícolas sostenibles para cosechar la caña de azúcar, que luego se evapora para crear los característicos gránulos dorados.

Propiedad de la organización española AlterNativa 3, la marca opera bajo un modelo cooperativo con sede en Terrassa, España. Son pioneros del movimiento de comercio justo, asegurando que los beneficios económicos de la producción permanezcan con los agricultores mientras promueven la gestión ecológica y alternativas de endulzantes saludables para los mercados europeos e internacionales.