Salsa Simmer de Patak's

Patak's es una marca de renombre mundial que se especializa en productos auténticos de cocina india, incluyendo salsas simmer, pastas y encurtidos. La marca fue fundada a fines de la década de 1950 por Laxmishanker Pathak y su familia después de llegar al Reino Unido desde Kenia. Inicialmente comenzaron vendiendo dulces y bocadillos indios hechos en casa desde su cocina en Londres, creciendo eventualmente en un gran imperio de especias y salsas que ayudó a popularizar los sabores indios en todo el Reino Unido e internacionalmente.

Hoy en día, Patak's es una marca clave dentro del portafolio de Associated British Foods (ABF). Aunque sigue profundamente enraizada en su herencia británica y en recetas tradicionales indias, ahora forma parte de un conglomerado global que gestiona intereses en alimentos y en el comercio minorista a nivel mundial. La fabricación de productos vendidos en supermercados en regiones como Australasia y Europa generalmente ocurre en el Reino Unido, específicamente en sus instalaciones de producción a gran escala en Leigh, Lancashire.