Böklunder Fleischwurst

Böklunder Fleischwurst es una salchicha alemana premium producida por la histórica marca Böklunder. La marca fue fundada en 1934 en el pueblo de Böklund, ubicado en Schleswig-Holstein, Alemania, donde pionera en la producción de salchichas en tarros de vidrio, expandiéndose posteriormente a productos cárnicos frescos. La marca tiene un fuerte legado tradicional en la industria cárnica alemana.

Actualmente, la marca forma parte del Grupo zur Mühlen, que es propiedad del Grupo Tönnies. Tönnies es uno de los mayores negocios familiares multigeneracionales de Alemania en la industria alimentaria, con sede en Rheda-Wiedenbrück. Este producto se fabrica en Alemania, cumpliendo con estrictos estándares orgánicos (Bio) y transparencia en el bienestar animal, como lo indica la etiqueta 'Haltungsform 5' en el empaquetado.