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Nýmjólk

ownerAuðhumla and Kaupfélag Skagfirðinga (Iceland)
originIceland
manufacturedIslandia

Nýmjólk es un producto básico de leche entera islandesa que ha sido un pilar del mercado lácteo nacional durante décadas. La marca representa la leche entera tradicional ofrecida por MS (Mjólkursamsalan), que es el principal procesador de productos lácteos en el país. Está profundamente enraizada en la cultura agrícola islandesa y es conocida por su distintivo empaque azul.

El producto se produce utilizando leche exclusivamente de granjas lácteas islandesas. Debido a las estrictas regulaciones agrícolas de Islandia y su aislamiento geográfico, la leche se obtiene de vacas locales y se procesa en instalaciones nacionales, asegurando una cadena de suministro corta desde la granja hasta el refrigerador.

La marca es propiedad de Mjólkursamsalan (MS), que es una organización cooperativa. Esto significa que la marca es en última instancia propiedad de más de 600 agricultores lecheros en toda Islandia. Como cooperativa, las ganancias y la gobernanza están directamente vinculadas a la comunidad agrícola local, convirtiéndola en una empresa puramente islandesa desde su origen hasta la propiedad actual.

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