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McCormick & Company fue fundada en 1889 por Willoughby M. McCormick en Baltimore, Maryland, EE. UU. Inicialmente vendía sabores y jarabes de puerta en puerta, la empresa creció hasta convertirse en un líder global en especias, hierbas y sazonadores. La línea de productos de Sal Rosa del Himalaya refleja la expansión de la marca hacia sazonadores de mesa premium, enfocándose en minerales de origen natural y un conveniente envasado en molino para uso doméstico.
La Sal Rosa del Himalaya se cosecha físicamente de minas de sal en la región de Punjab en Pakistán, que es la única fuente de sal del Himalaya auténtica. La sal cruda se exporta típicamente a varios centros regionales donde es procesada y empaquetada. Dependiendo del mercado específico—como América del Norte, Europa o Australia—el ensamblaje final en la botella del molino puede ocurrir en las instalaciones locales de McCormick o a través de fabricantes regionales de terceros.
McCormick & Company sigue siendo una corporación estadounidense independiente y cotizada en bolsa y es la propietaria final de la marca. Es una empresa Fortune 500 con sede en Hunt Valley, Maryland. La empresa opera a nivel global a través de diversas subsidiarias y sucursales de fabricación locales, manteniendo su estatus como uno de los mayores productores del mundo de especias y productos alimenticios relacionados.
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