Queso Feta Israelí de Trader Joe's

El Feta Israelí de Trader Joe's es un queso especial elaborado con leche de oveja y preservado en salmuera. Este producto específico es un artículo de marca propia fabricado en Israel para la cadena de supermercados estadounidense Trader Joe's. Lleva certificaciones kosher (B.D.Z. Mehadrin y Chalav Israel) que indican que su producción se adhiere a estrictas leyes dietéticas dentro de las instalaciones lácteas israelíes.

La marca Trader Joe's fue fundada por Joe Coulombe en Pasadena, California, en 1967. Aunque la marca se originó como una cadena de tiendas de conveniencia independiente, fue adquirida por la familia Albrecht en 1979. Hoy en día, Trader Joe's es propiedad de TJI (Trader Joe's Inc.), que es una subsidiaria de ALDI Nord, una importante cadena de supermercados de descuento internacional con sede en Alemania. La fabricación de este queso feta se mantiene en Israel para conservar los métodos de producción tradicionales y los ingredientes locales.