Saltå Kvarn Ekologiskt Havrekli

Saltå Kvarn es una reconocida marca de alimentos sueca fundada en 1964 en Järna, inicialmente centrada en operaciones de un molino orgánico basadas en principios de agricultura biodinámica. La marca es un pionero en el movimiento de alimentos orgánicos en Suecia, enfocándose en granos de alta calidad y mínimamente procesados, así como en la agricultura sostenible. Este producto específico, Havrekli (salvado de avena), se produce a partir de avena orgánica sueca.

Históricamente, la empresa estaba estrechamente vinculada al movimiento antroposófico en Järna. Sin embargo, en las últimas décadas, la propiedad ha cambiado. Desde 2022, Saltå Kvarn ha sido totalmente propiedad de Axel Johnson AB a través de su brazo de capital de riesgo e inversión, tras años de propiedad minoritaria. Esta transición ha integrado al tradicional molinero orgánico en uno de los grupos corporativos familiares más grandes de la región nórdica, asegurando una distribución amplia en Escandinavia mientras mantiene su compromiso con los estándares orgánicos como KRAV.