Mezcla de postre Ancel

Ancel es una marca histórica sinónima de la repostería casera y la preparación de postres. Fundada a finales del siglo XIX en Francia, inicialmente ganó fama por sus levaduras y polvos de hornear de alta calidad. A lo largo de las décadas, la marca amplió su gama para incluir una amplia variedad de mezclas de postres, como crème brûlée, flanes y mousses, convirtiéndose en un elemento básico en los hogares franceses.

En 2007, la marca experimentó una transición significativa cuando fue adquirida por el Grupo Dr. Oetker, un líder mundial en la industria alimentaria. Esta adquisición permitió a Ancel beneficiarse de redes internacionales de distribución mientras mantenía su identidad francesa tradicional. Hoy en día, mientras la mayor parte de la producción para el mercado europeo sigue centrada en Francia o en las instalaciones de fabricación de Dr. Oetker en Alemania, la marca representa una mezcla de la tradición gastronómica francesa y la eficiencia corporativa alemana.