Frantoio Gallo Aceite de Oliva Extra Virgen

Frantoio Gallo es una marca italiana prestigiosa especializada en la producción de aceite de oliva extra virgen de alta calidad. La marca tiene sus raíces en 1903 en Tivoli, Italia, donde la familia Gallo estableció su almazara (frantoio). La marca es muy valorada por sus métodos tradicionales de cosecha y prensado de aceitunas, estrictamente de la región local de Lazio, manteniendo una fuerte conexión con su origen geográfico.

La producción se centra en Tivoli, cerca de Roma, donde las aceitunas se procesan inmediatamente después de la cosecha para preservar las propiedades químicas y organolépticas del aceite. A diferencia de las marcas de mercado masivo, Frantoio Gallo sigue siendo una empresa familiar, con la propiedad y gestión final residiendo en los herederos de la familia Gallo. Esto garantiza un compromiso constante con la calidad artesanal y el patrimonio local italiano.