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Zátkovy vaječné špagety es una marca de pasta de huevo tradicional checa con una historia que se remonta a 1884. La marca fue fundada en Boršov nad Vltavou por los Bratři Zátkové (los hermanos Zátka), quienes establecieron una de las empresas más prominentes de molienda y fabricación de pasta en la región.
Hoy en día, la fabricación de pasta Zátkovy tiene lugar en la República Checa, específicamente en la planta de Boršov nad Vltavou. Esta instalación mantiene la tradición de muchos años de utilizar ingredientes de calidad para producir sus variedades de pasta a base de huevo.
La marca es actualmente propiedad de Europasta SE, que es un actor importante en el mercado de pasta de Europa Central. Europasta SE se formó a través de la fusión de varios productores regionales y tiene su sede en la República Checa. Es parte del grupo Cerealis, una entidad agroalimentaria significativa.
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