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Vittoria Coffee es una destacada marca de café australiana con profundas raíces italianas, establecida en 1958 por los hermanos italianos Orazio y Carmelo Cantarella. La marca fue fundada para traer la auténtica cultura del espresso al estilo italiano a Australia, originalmente tostando granos en Sídney. A lo largo de las décadas, ha crecido de una pequeña operación familiar a una de las marcas de café más reconocibles en el mercado australiano.
Aunque la marca es orgullosamente de propiedad australiana y tiene su sede en Nueva Gales del Sur, la fabricación de ciertos productos, como su línea de café instantáneo liofilizado, a menudo ocurre en instalaciones especializadas en Europa u otras ubicaciones globales para utilizar tecnologías de procesamiento específicas. Vittoria Coffee sigue bajo la propiedad de Cantarella Bros Pty Ltd, que continúa siendo una entidad de propiedad familiar. La marca es sinónimo del desarrollo de la industria del café de especialidad en Australia y sigue siendo un importante exportador internacional con sede en Sídney.
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