Mostaza Löwensenf Mittelscharf

Löwensenf es una marca de mostaza alemana histórica, conocida por su variedad 'Extra Scharf' (extra picante). La marca fue fundada en 1903 en Metz (entonces parte del Imperio Alemán) por Otto y Frieda Frenzel. Tras la Primera Guerra Mundial, la empresa mudó su sede a Düsseldorf, donde se convirtió en una parte icónica de la identidad culinaria de la ciudad.

Hoy en día, el producto se fabrica principalmente en Alemania, específicamente en la fábrica de Düsseldorf. La propiedad de la marca ha pasado de la familia fundadora a conglomerados alimentarios más grandes. Desde 2001, Löwensenf ha sido una subsidiaria del grupo Develey Senf & Feinkost, un importante fabricante bávaro de condimentos que también produce productos para mercados internacionales y grandes cadenas de comida rápida.