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Sol del Rio es una marca argentina tradicional especializada en la producción de Yerba Mate, una bebida infusionada rica en cafeína que es una piedra angular cultural en Sudamérica. La marca está profundamente arraigada en las tradiciones agrícolas de las provincias de Misiones y Corrientes en Argentina, que ofrecen el clima subtropical ideal y el suelo rojo necesario para el cultivo de plantas de Ilex paraguariensis de alta calidad.
El producto se fabrica y envasa en Argentina. El proceso implica la cosecha de las hojas, secándolas a través de un proceso controlado de 'zapika' que consiste en un calentamiento rápido para detener la fermentación, envejeciendo las hojas para desarrollar un perfil de sabor suave y, finalmente, moliéndolas en la mezcla específica utilizada para Sol del Rio. Esto asegura un sabor auténtico regional que atrae tanto a los consumidores locales como a los entusiastas del té internacionales.
La marca es propiedad de Establecimiento Santa Ana S.A., una empresa agrícola dedicada con sede en Argentina. A diferencia de muchas marcas globales de bebidas que son adquiridas por conglomerados multinacionales, Sol del Rio permanece bajo la administración de expertos regionales que se centran en métodos de cosecha tradicionales y prácticas agrícolas sostenibles en el noreste argentino. Esta propiedad local ayuda a mantener el patrimonio y la consistencia de sabor del producto.
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