Cascade Premium Light Lager

Cascade Premium Light es un pilar de la historia de la cervecería australiana, originándose en la Cervecería Cascade en Hobart, Tasmania. Fundada en 1824 por Peter Degraves, Cascade sigue siendo la cervecería más antigua en funcionamiento en Australia. La marca está profundamente ligada a su herencia tasmaniana, utilizando agua e ingredientes locales para mantener su perfil de sabor característico. Desde el siglo XIX, ha pasado de ser un esfuerzo colonial local a una de las etiquetas de cerveza premium más reconocidas del país.

Mientras que la marca mantiene sus raíces históricas y físicas en Tasmania, su propiedad ha evolucionado significativamente a través de adquisiciones corporativas globales. Durante muchos años, fue un pilar del Grupo Foster’s y posteriormente de Carlton & United Breweries (CUB). Hoy en día, Cascade forma parte de uno de los portafolios de bebidas más grandes del mundo. La fabricación continúa centrada principalmente en Australia para servir al mercado nacional, operando bajo el paraguas de un conglomerado multinacional japonés, asegurando así que su presencia siga siendo dominante en el sector de la hospitalidad australiana.