Clamato El Original cóctel de tomate

Clamato es una bebida comercial muy popular elaborada a base de concentrado de jugo de tomate reconstituido y azúcar, sazonada con especias, caldo de almejas seco y glutamato monopotásico. Fue inventada en 1969 por la empresa Duffy-Mott en Hamlin, Nueva York, como un intento de crear un mezclador de cócteles similar a la sopa de almejas de Manhattan en forma líquida.

Aunque la marca se originó en los Estados Unidos, se ha convertido en un elemento básico cultural en México y Canadá, donde sirve como ingrediente principal en bebidas como la Michelada y el Caesar. Hoy en día, Clamato se produce en varios países, incluidos Estados Unidos y México, para satisfacer la demanda regional. La propiedad de la marca ha pasado por varios grandes conglomerados de bebidas a lo largo de las décadas. A partir de 2026, sigue siendo una marca insignia de Keurig Dr Pepper (KDP).