Salsa Cremosa de Chipotle de Barker

Barker’s of Geraldine es una marca neozelandesa reconocida que comenzó su viaje en 1969 en la granja de la familia Barker en South Canterbury. Originalmente famosa por su vino de saúco y conservas de frutas, la compañía ha crecido significativamente a lo largo de las décadas para convertirse en un producto básico en las cocinas de Australasia, ofreciendo una amplia gama de salsas, chutneys y jarabes.

Hoy en día, Barker's opera como un importante productor de alimentos, manteniendo sus profundas raíces en Geraldine, Nueva Zelanda, donde continúa fabricando la mayoría de su línea de productos, incluida esta salsa cremosa de chipotle. La marca se enfoca en utilizar ingredientes de alta calidad y recetas regionales que reflejan su herencia.

Si bien sigue siendo una marca neozelandesa por excelencia, la propiedad ha pasado a un alcance global. Barker's ahora es propiedad de la empresa familiar francesa Andros, conocida internacionalmente por su marca Bonne Maman. Esta asociación ha permitido a Barker's mantener su producción e identidad local mientras se beneficia de la amplia distribución y recursos de un líder global en el procesamiento de frutas.