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El producto mostrado es Salată de icre (Ensalada de huevas de carpa), una especialidad culinaria popular en Rumanía. Específicamente, este empaque pertenece a la línea premium 'Gastronom' de Negro 2000. La marca se centra en recetas tradicionales, destacando la acuicultura sostenible y la ausencia de conservantes artificiales, como se indica en la etiqueta. Negro 2000 se ha establecido como un líder en el mercado rumano de pescado procesado gracias a su alta calidad y sabores adaptados localmente.
Fundada en 1993, Negro 2000 es una empresa de propiedad rumana basada en Bucarest. Opera una moderna instalación de procesamiento que produce una amplia gama de productos pesqueros, incluyendo huevas de pescado, pescado ahumado y ensaladas de mariscos. La empresa sigue bajo propiedad privada rumana, específicamente gestionada por sus fundadores, lo que la convierte en una historia de éxito local en la industria alimentaria regional. Toda la producción de esta marca específica se lleva a cabo dentro de Rumanía, asegurando frescura para el mercado local y destinos de exportación.
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