Queso Grana Padano Garant

El queso Grana Padano Garant es un queso duro italiano envejecido durante al menos 12 meses. Grana Padano es un producto con Denominación de Origen Protegida (DOP), lo que significa que debe producirse en regiones específicas del norte de Italia según métodos tradicionales. Aunque el queso en sí es auténticamente italiano, la marca 'Garant' es una etiqueta privada propiedad del grupo sueco de distribución alimentaria Axfood. Este producto es abastecido por productores italianos certificados para cumplir con los estándares de calidad suecos y se distribuye a través de las cadenas de retail de Axfood, como Willys y Hemköp.

La marca Garant fue creada por Axfood para ofrecer alternativas de etiqueta privada de alta calidad. Dado que Grana Padano es un nombre regulado, la fabricación final se realiza en queserías autorizadas en Italia, mientras que Axfood gestiona la marca y la distribución en el mercado sueco.