Rapunzel Mandelmus (Crema de Almendras)

Rapunzel Mandelmus es una crema de almendras orgánica de alta calidad producida por Rapunzel Naturkost, un pionero en el movimiento de alimentos orgánicos en Europa. Este producto es conocido por su pureza, ya que a menudo contiene un 100% de almendras tostadas sin aditivos. Formando parte de una amplia gama de alimentos saludables vegetarianos y veganos que priorizan la agricultura sostenible y las prácticas de comercio justo.

Fundada en 1974 por Joseph Wilhelm y Jennifer Vermeulen, la empresa comenzó como una pequeña tienda de alimentos saludables y comunidad en Augsburgo antes de trasladarse a su actual sede en Legau, Allgäu. La marca sigue siendo de propiedad familiar e independiente, resistiendo la tendencia de consolidación por parte de conglomerados alimentarios más grandes. Rapunzel es especialmente famosa por su sello de comercio justo 'Hand in Hand', que combina el cultivo orgánico con la responsabilidad social en el sur global. Toda la producción de sus cremas de frutos secos se lleva a cabo en su propia instalación de fabricación en el sur de Alemania, asegurando un estricto control de calidad desde el ingrediente crudo hasta el tarro final.