Carlsberg 0.0 cerveza lager sin alcohol

Carlsberg 0.0 es una lager de estilo pilsner sin alcohol producida por el grupo cervecero multinacional danés Carlsberg Group. Originalmente introducida como parte de la expansión de la marca en el segmento 'NoLo' (sin y bajo alcohol), se elabora utilizando ingredientes naturales como lúpulo, malta y agua, con el alcohol delicadamente extraído después del proceso de fermentación para mantener el característico sabor fresco y lúpulado.

Aunque la marca tiene profundas raíces en la herencia danesa, la producción de Carlsberg 0.0 está descentralizada. Se fabrica en varias instalaciones en Europa y Asia, incluyendo importantes centros en Dinamarca, Alemania, Francia y el Reino Unido, así como en cervecerías locales en mercados como Hong Kong y Polonia para atender la demanda regional de manera eficiente.

La marca es propiedad del grupo Carlsberg, que fue fundado en 1847 por J.C. Jacobsen. La empresa sigue teniendo su sede en Copenhague y tiene una estructura única, donde la mayoría del negocio es poseído por la Fundación Carlsberg, que apoya la investigación científica y causas sociales.