Rügenwalder Mühle Pommersche Geflügel-Leberwurst

Rügenwalder Mühle es uno de los productores de salchichas y alternativas cárnicas tradicionales más prominentes de Alemania. Con sede en Bad Zwischenahn, la empresa tiene sus raíces en 1834 en Rügenwalde (actual Darłowo, Polonia). La marca 'Pommersche' es una de sus líneas de carne más emblemáticas, conocida específicamente por sus variedades de salchicha de hígado. El producto mostrado es una salchicha de hígado fina a base de pollo.

A partir de 2024, la mayoría de la empresa fue adquirida por Pfeifer & Langen Industrie und Handels-KG. Este cambio estratégico ha integrado la marca tradicional en un conglomerado alimentario más grande, aunque la marca sigue enfatizando su herencia alemana y producción nacional. El empaque indica claramente '100% aus Deutschland', destacando que la obtención y fabricación tienen lugar en Alemania.